Ada 15 Juta Kasus Kanker Setiap Tahun! Pola Makan Vegetarian Dapat Menyelamatkan Hidup Anda!
Para ahli WHO memperkirakan bahwa tanpa pencegahan yang efektif, pada tahun 2020, jumlah kasus baru di seluruh dunia akan mencapai 15 juta per tahun. Jumlah total pasien kanker akan meningkat sebesar 73% di negara-negara berkembang dan 29% di negara-negara maju. Era "ledakan kanker" di abad ke-21 akan segera tiba.
Menghadapi meningkatnya kejadian kanker, perubahan kebiasaan hidup yang tidak sehat dan faktor lingkungan seperti pola makan telah menjadi faktor risiko tinggi kanker.
Organisasi Kesehatan Dunia melaporkan bahwa sekitar 30% kematian akibat kanker disebabkan oleh lima faktor risiko perilaku dan pola makan utama: indeks massa tubuh yang tinggi, asupan buah dan sayur yang rendah, kurang olahraga, penggunaan tembakau dan minuman beralkohol.
Jika Anda dapat mengonsumsi makanan yang tepat, berolahraga secara teratur, dan menjaga berat badan normal, Anda dapat terhindar dari 30% hingga 40% kanker.
Ada pepatah Cina yang mengatakan "penyakit berasal dari mulut", yang berarti bahwa banyak penyakit disebabkan oleh pola makan yang tidak tepat, dan kanker tidak terkecuali. Kebanyakan ilmuwan meyakini bahwa sekitar 90% kanker disebabkan oleh faktor lingkungan, dan sekitar 35% di antaranya terkait dengan pola makan. Agar dapat bertahan hidup, orang harus mengonsumsi nutrisi dari makanan setiap hari, tetapi asupannya harus tepat. Ketidakseimbangan gizi yang disebabkan oleh asupan gizi yang tidak mencukupi atau berlebihan berkaitan erat dengan terjadinya tumor.
Bagaimana kanker muncul? Jawaban standarnya adalah: kanker berkorelasi positif dengan konsumsi daging!
1. Botox yang Mengerikan
"Mengapa saya menjadi vegetarian?"
Seorang penulis Amerika menulis: "Ketika Anda benar-benar memahami bahwa daging itu najis dan bahwa itu adalah mayat yang mengandung penyakit menular, dapatkah Anda melahapnya tanpa rasa takut?"
Dia menulis:
"Suatu hari ketika saya bepergian, saya menyantap dua atau tiga suap hati dan merasa rasanya kurang enak. Saya menggunakan pisau untuk memotongnya dan menemukan sarang cacing kecil di dalam bintil-bintilnya, yang sudah dimasak.
Tetangga saya memilih sapi terbaik dari kawanannya untuk menghasilkan susunya sendiri. Suatu hari, petugas kesehatan datang untuk memeriksa dan mengatakan bahwa sapi itu terkena TBC dan harus dimusnahkan. Kemudian, setelah paru-paru sapi itu dipotong dan diolah, apa yang tampak di depan matanya adalah seluruh paru-paru yang terkikis oleh bakteri tuberkulosis...
Di waktu yang lain, saya pergi memancing di sungai pegunungan di Arizona. Hampir setengah dari ikan yang saya tangkap memiliki tumor, baik di dalam maupun di luar. Pemandangan yang mengejutkan. Setelah memeriksa informasi yang relevan, saya mengetahui dari laporan pemerintah bahwa kanker ikan tersebar luas di beberapa sungai pegunungan, terutama ikan trout. Angka infeksi bisa mencapai 90 persen. "
Ikan di Amerika Serikat terserang kanker. Bagaimana dengan hewan di China?
Saat ini, bangkai hewan terkontaminasi racun baik di dalam maupun di luar: pertanian modern banyak menggunakan pupuk dan pestisida kimia, hewan memakan tanaman, racun masuk ke dalam tubuh hewan, dan manusia memakan hewan, sehingga manusia menjadi pengumpul zat beracun tertinggi. Tidak ada jalan lain, karnivora berada di puncak rantai makanan.
Terdapat residu pestisida pada tanaman, tetapi kandungan DDT dan residu insektisida lainnya dalam daging adalah 13 kali lipat dari tanaman, artinya, jumlah residu pestisida pada pemakan daging mungkin 13 kali lebih tinggi daripada pada vegetarian.
Ada pepatah yang mengatakan bahwa orang yang memakan kepiting berbulu dan ikan sungai adalah orang pemberani.
Untuk merangsang pertumbuhan ternak, unggas, ikan, dan udang, petani menuangkan bahan kimia dalam karung ke dalam pakan ternak dan danau serta sungai, memberi makan secara paksa, menyuntikkan hormon, menambahkan perangsang nafsu makan, antibiotik, obat penenang, dan pengawet ke dalam pakan ternak (daging jenis ini mengandung nitrat, yang sangat berbahaya bahkan jika diberikan kepada kucing). Karnivora menikmati daging ini dengan mata terbuka.
Ada racun lain yang disebut toksin botulinum.
Pasar anjing di Beijing digambarkan sebagai tempat berdarah yang hanya bisa dilihat oleh orang yang tidak berperasaan. Di depan anjing-anjing lainnya, si tukang daging meletakkan senjata bergerigi tajam pada kepala seekor anjing, memukulnya hingga pingsan, menggantungnya, menikamnya sampai mati, dan langsung mengulitinya. Daging anjing yang berdarah dan mengepul digantung di depan anjing-anjing itu.
Anjing-anjing itu berubah dari menggonggong bersama-sama menjadi diam, dengan air mata di mata mereka. Mata mereka menunjukkan ketakutan, kesedihan, kebencian, kemarahan, dan kutukan... "Jika mereka bisa berbicara," katanya, "mereka pasti akan mengutuk para tukang jagal karena mereka lebih buruk dari binatang."
Daging anjing seperti itu berbahaya bagi kesehatan manusia dan tidak memiliki manfaat. Hal yang paling mengerikan adalah ketika hewan dibunuh, mereka mengeluarkan racun yang sangat berbahaya bagi tubuh manusia. Penelitian ilmiah modern telah menunjukkan bahwa ini adalah zat adrenalin yang berbahaya. Demikian pula, ketika babi, sapi, kura-kura, ayam, dll. dibunuh, mereka tidak hanya mengeluarkan racun yang berbahaya, tetapi juga kotoran dalam tubuh mereka. Bagaimana daging tersebut bisa aman untuk dimakan?
Menurut pendapat Zhang, penyakit seperti kanker, penyakit sapi gila, flu burung, penyakit kaki dan mulut, dan SARS semuanya berhubungan langsung dengan toksin botulinum hewan. Ini semua merupakan bentuk perlawanan dari hewan.
2.Kanker berkorelasi positif dengan konsumsi daging
Semakin banyak daging yang Anda makan, semakin besar kemungkinan Anda terkena kanker. Sebuah survei yang dilakukan oleh komite medis yang terdiri dari dokter-dokter terkenal dari Rumah Sakit Peking Union Medical College dan lembaga-lembaga lain menunjukkan bahwa ada korelasi positif antara konsumsi daging dan kanker.
Angka kejadian kanker di Beijing pada tahun 1996 adalah 5,2 kali lipat angka tahun 1955.
Di rumah sakit perkotaan dan di antara penduduk, kejadian kanker kolorektal kurang dari 10 per 100.000 pada abad terakhir.
Dua puluh dari seratus ribu pada tahun delapan puluhan,
Dua puluh empat dari 100.000 orang pada tahun 1990an,
Pada tahun 2001, 60,45 dari 100.000.
Mengapa semakin banyak pasien kanker di kota-kota? Hal ini ada hubungannya dengan pola makan. Orang-orang makan lebih banyak daging dan lebih sedikit biji-bijian utuh, yang mengakibatkan lebih sedikit serat. Tingkat pertumbuhan kanker mirip dengan kurva tingkat pertumbuhan konsumsi daging...
Laporan tim investigasi medis lainnya mengatakan: "Dulu negara saya memiliki insiden kanker kolorektal yang rendah, dengan rasio kurang dari 10 per 100.000. Namun, dalam dua atau tiga dekade terakhir, dengan perubahan struktur makanan dan peningkatan konsumsi daging, insiden terus meningkat, mencapai 24,31 per 100.000, setara dengan tingkat insiden rata-rata internasional. Menurut perkiraan penelitian, setelah tahun 2000, jumlah penderita kanker kolorektal akan menjadi 1,45 kali lebih tinggi daripada tahun 1980-an.
Angka kematian akibat kanker kolorektal di Shanghai meningkat sebesar 75% dari tahun 1972 hingga 1989. Setelah tahun 2000, jumlah penderita kanker kolorektal akan menjadi 1,45 kali lebih tinggi daripada tahun 1980-an."
“50% kanker berhubungan dengan pola makan”
Penelitian asing juga telah mengkonfirmasi bahwa kanker berhubungan erat dengan konsumsi daging. Menurut studi British Vegetarian Society tahun 1995, kaum vegetarian hanya memiliki setengah kemungkinan meninggal lebih awal dibandingkan kaum non-vegetarian, dan lebih kecil kemungkinannya menderita penyakit jantung dan kanker. Alasan utamanya adalah karena kaum vegetarian memiliki kadar kolesterol darah yang lebih rendah.
Apa yang terkandung dalam daging dan mengapa daging dapat menyebabkan kanker? Selain teori medis yang diterima secara umum, banyak aliran pemikiran dan pakar yang menyatakan bahwa racun dalam daging merupakan penyebab karsinogenesis. Seperti disebutkan di atas, botulisme memang mengerikan, tetapi hal ini tidak dapat diremehkan.
Pakar lingkungan Tiongkok yang terkenal dan penanggung jawab Taman Rusa Beijing, Tn. Guo, berkata: "Saya akan memberi contoh agar Anda dapat mengerti: tidak peduli seberapa besar atau kecil hewan itu, ketika diikat dan dibunuh, ia akan merasa sangat sakit dan kesal. Begitu rasa kesal muncul, racun akan mengalir ke seluruh tubuh, jadi daging sering kali mengandung racun. Racun ini sangat kuat.
Misalnya, jika seorang wanita menyusui marah, ASI-nya akan mengandung racun, yang akan membuat bayi sakit.
3.Bagaimana pola makan vegetarian mencegah kanker?
Setelah bertahun-tahun melakukan penelitian, Dr. Johnson dari Rumah Sakit MD Anderson Universitas Texas menemukan bahwa di daerah tempat orang mengonsumsi kalium dalam jumlah besar setiap hari, kejadian kanker selalu lebih rendah. Kandungan kalium dalam sel manusia sering kali sepuluh kali lipat dari natrium. Ketika sel membelah, kandungan kalium menurun dan kandungan natrium meningkat. Sel kanker tidak terkecuali. Setiap kali sel terluka, kalium bocor keluar dari sel dan sel kanker mulai berkembang biak.
Rahasia pencegahan kanker melalui diet dalam beberapa tahun terakhir didasarkan pada prinsip ini: lebih banyak kalium dan lebih sedikit garam. Baik garam dapur maupun MSG (garam natrium) mengandung banyak natrium, sedangkan sayur dan kacang-kacangan mengandung banyak kalium. Oleh karena itu, mengonsumsi lebih banyak sayur, buah, dan kacang-kacangan serta mengurangi garam dan MSG juga merupakan langkah penting untuk mencegah kanker, tekanan darah tinggi, dan diabetes.
Dilihat dari struktur dan fungsi manusia, manusia lebih cocok mengonsumsi makanan vegetarian.
Komunitas medis telah melakukan penelitian yang membandingkan usus karnivora dan manusia. Mengambil contoh usus harimau, ususnya tampak pendek dan lurus, tanpa banyak kerutan.
Usus manusia panjangnya sekitar 30 kaki, dan usus besarnya sendiri panjangnya lima kaki, hampir tiga kali lipat panjang usus harimau. Oleh karena itu, daging tidak cocok untuk dimakan manusia; daging mudah membusuk dan bahkan lebih mungkin membusuk dan berfermentasi pada suhu usus. Kita dapat membayangkan hal ini dari fakta bahwa feses herbivora tidak memiliki bau yang sama dengan feses karnivora. Mudah dibayangkan berapa banyak bakteri dan virus patogen yang akan dihasilkan dalam usus manusia oleh daging busuk.
Hal lain adalah gigi geraham manusia sudah berkembang dengan baik dan cocok untuk menggiling makanan, yaitu, cocok untuk memakan biji-bijian dan kacang-kacangan; sedangkan karnivora memiliki gigi seri yang tajam dan gigi taring yang bertautan, yang jelas digunakan untuk mencabik kehidupan dan menggigit daging... Mengetahui hal ini, orang dapat memahami mengapa manusia memiliki begitu banyak penyakit, karena manusia telah melanggar kehendak alam dan memakan hal-hal yang tidak seharusnya dimakan.
5. Apakah pola makan vegetarian bergizi?
Respons yang paling umum di kalangan vegetarian terhadap kekhawatiran ini adalah menertawakannya. Mereka mungkin senang berkompetisi dengan pemakan daging untuk melihat siapa yang lebih sehat. Para vegetarian tampak lebih sehat dari segala sudut: tubuh mereka lebih ringan, reaksi mereka lebih cepat, otak mereka lebih kuat, mereka lebih mudah tertidur, mereka memerlukan lebih sedikit tidur, mereka memiliki suasana hati yang lebih baik dan karena itu kecil kemungkinannya menderita depresi, mereka lebih jarang masuk angin dan lebih cepat pulih jika masuk angin, mereka lebih kecil kemungkinannya menderita kekurangan kalsium, dan yang lebih baik lagi, mereka lebih kecil kemungkinannya terserang kanker, tekanan darah tinggi, diabetes dan penyakit Alzheimer.
Salah satu penyebab utama penyakit Alzheimer adalah kelainan pembuluh darah yang disebabkan oleh lemak. Seperangkat data nasional tahun ini menunjukkan bahwa proporsi di utara lebih tinggi daripada di selatan, dan terdapat lebih banyak wanita daripada pria. Kelompok yang paling rentan adalah wanita lanjut usia di wilayah utara. Kebetulan mereka adalah pelanggan tetap isian daging berlemak itu...
Faktanya, banyak makanan vegetarian memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada daging:
Misalnya, berbagai kacang-kacangan dan biji melon mengandung hingga 30% protein, biji-bijian mengandung sekitar 10%, dan kacang-kacangan mengandung kadar protein yang lebih tinggi lagi, hampir 40%, yaitu dua kali lipat dari daging. Kandungan protein dalam kulit tahu mencapai 50%. Protein dalam kacang kedelai merupakan protein lengkap dan lebih mudah diserap tubuh manusia.
Orang-orang bercanda bahwa pria Kanton yang membuat sup daging tidak sekuat pria utara yang memakan roti kukus. Orang sering menggunakan daging sebagai tonik. Faktanya, daging tidak hanya tidak mengandung banyak protein seperti kacang-kacangan, tetapi juga merupakan makanan yang paling kekurangan vitamin dan mineral.
Kandungan zat besi dalam kacang polong, gandum, dan oat dua kali lipat dari daging sapi. Kandungan zat besi dalam hampir semua tumbuhan lebih tinggi daripada yang ada dalam daging. Kandungan kalsium dalam daging juga tidak setinggi yang ada dalam makanan nabati: per 100 gram makanan, ayam mengandung 5 (mg), daging sapi mengandung 8, daging babi mengandung 12, ikan mengandung 30, kacang polong mengandung 71, jamur mengandung 125, jamur merang mengandung 207, dan rumput laut mengandung 850... Orang Tionghoa pada umumnya kekurangan kalsium, mungkin karena kegemaran mereka makan daging telah menyebabkan ketidakseimbangan rasio kalsium dan fosfor.
Bahkan lemak yang paling baik terkandung dalam daging pun dikalahkan oleh makanan vegetarian. Misalnya, kacang kenari mengandung minyak hingga 66,9%; kacang tanah mencapai 48,7%, biji wijen mencapai 48,23%, dan kacang kedelai mencapai 20,20%... Ada 13 jenis asam lemak, 6 di antaranya terkandung dalam lemak hewani, tetapi semuanya terkandung dalam lemak nabati. Lemak hewani adalah lemak jenuh dengan kandungan kolesterol tinggi, yang dapat dengan mudah menyebabkan sklerosis vaskular, hipertensi, penyakit jantung, dan meningkatkan reproduksi sel kanker. Lemak nabati adalah lemak tak jenuh, yang dapat meningkatkan ekskresi asam empedu, mengurangi kolesterol, dan menghindari penyakit jantung dan berbagai penyakit kardiovaskular.
Makanan vegetarian tidak kekurangan gizi, dan para vegetarian yang berumur panjang sendiri adalah bukti terbaiknya.
Sebuah organisasi medis Amerika ingin melakukan studi perbandingan tentang vegetarianisme, jadi mereka mendatangi kuil-kuil Cina, di kuil-kuil terpencil di Sichuan dan Hunan. Mereka terkejut saat mengetahui berapa usia para guru tua, para biksu yang menjadi kelompok kontrol. Usia rata-rata mereka lebih dari 80 tahun...
Setelah memahami kebenarannya, saya yakin Anda akan memilih diet Anda dengan lebih hati-hati!
Disunting dari http://text.xuefo.net/show1.asp?id=366898
©2025